很喜歡波堤甜甜圈 Q嫩的口感~加上香甜玉米粒增添了甜甜圈的香氣~只要15分鐘就吃得到喔 !!
作法
1
準備食材
2
麵糰料 混合均勻
3
慢慢加水讓麵糰料變成較濕潤柔軟的程度~然後放入擠花袋
4
準備剪好的烘焙紙( 6張 ) ~紙下方可用橡皮筋當圓~沿著圓擠出麵糰料
5
大約可做出 6 個份量
6
手指頭沾點水~把不好看的麵糰料稍微整型一下
7
整型好準備下油鍋囉
8
油到達溫度後~把步驟7的麵糰料連同烘焙紙一起下去炸~
9
表面金黃色後~翻面再炸另一面~這時後烘焙紙會脫落可先撈出油鍋
10
炸好的甜甜圈~輕輕撒上糖粉即可
沒有留言:
張貼留言